“We beginnen bij het behouden van de natuurlijke smaak van elk ingrediënt om die tot zijn recht te laten komen. Er zijn maar een paar processen binnen de wereld van gastronomie die de smaak van een ingrediënt verbeteren. Hoe meer je er mee speelt, hoe meer de natuurlijke smaak van het gerecht komt te vervallen.”
Richard van Oostenbrugge
RESERVEREN
LunchHet team van Bord’Eau is klaar voor een nieuw culinair avontuur; met deze promotie zal de lunchcultuur niet meer hetzelfde zijn. Nodig uw vrienden, familie en relaties uit om te genieten van the city’s best lunch deal: een 3 gangen menu voor slechts €48,- per persoon, exclusief dranken en indien gewenst binnen het uur geserveerd.
Diner
Het menu van Bord’Eau biedt u de mogelijkheid om, naast het à la carte menu, ook te reserveren voor een 6, 7 of 8 gangen menu. Het restaurantgedeelte van Bord’Eau is geschikt voor een gezelschap tot aan 6 personen. Reserveringen voor een gezelschap tussen de 6 en 12 gasten, verwelkomen wij u graag in de Private Dining Room, welke direct verbonden is met Bord’Eau. Het menu stellen wij dan graag voor u samen.
WACHTLIJST
Is het niet mogelijk om op de door uw gewenste datum een reservering te maken, dan verzoeken wij u vriendelijk contact op te nemen met één van onze medewerkers. Indien gewenst kunnen wij u op de wachtlijst plaatsen.
CONTACT
Bord’Eau is geopend van dinsdag tot en met zaterdag:
Lunch van dinsdag – vrijdag van 12:00 - 14:30 uur
Diner van dinsdag – zaterdag van 18:30 - 22:30 uur
Op zondag en maandag is Bord’Eau gesloten.
Voor reserveringen of het ontvangen van meer informatie kunt u dagelijks contact opnemen met één van onze medewerkers van 10:00 tot 18:30 uur via: